蒜香虾球

蒜香虾针言环构局这坏球是以草虾、 西兰花为主要食材制成的一道美食。

• 中文名 蒜香虾球
• 主要原料 草虾20只  西兰花1棵  大蒜半头
• 是否含防腐剂 否
• 调    料 曲酒1茶匙(5ml)盐1/4茶匙(

简介

　　原料:草虾20只 西兰花1棵 大蒜半头

　　调料:曲酒1茶匙(5ml)来自盐1/4茶匙(1克代)蚝油2汤匙(30360百科ml)美极鲜味汁1汤匙(15ml)清水4汤匙(60ml)

　　做法:

　　1)将草虾的头去掉，剥掉外皮，尾巴可留一点硬壳。用刀从虾背轻轻切开，去除纱线。将包好的虾放入碗中，倒入曲酒和盐家度腌制5分钟。

　　2)将西兰花掰成小朵，洗净后，用创买开水焯烫20秒种，捞出放入冷水连社中浸泡。

　　3)锅坐到岁争穿除导乡火上烧热后，再倒入油，待油4成热时放入蒜达例水派情关婷列跑烧末炒香，放入虾翻炒至变色，倒入沥干的西兰花，接着放入蚝油和商异清水，翻炒至蚝油分布均匀后，田客便院粮府则称淋入美极鲜味汁即可。