虾仁苦瓜滑蛋来自是一道简单的家常菜,所用材料为鸡蛋1个、苦瓜1/3条、虾仁、葱、蒜、橄榄油、西红任鱼快基否击互出柿、鸡精、胡椒粉适量。
- 中文名称 虾仁苦瓜滑蛋
- 口味 咸
- 主要食材 虾仁,鸡蛋,苦瓜
- 制作工艺 炒
材料
鸡蛋1个来自、苦瓜1/3条、虾仁、葱、蒜、橄榄油、西红柿、鸡精、胡椒粉适量。
360百科做法
1、热锅加橄榄油验,先倒入切好的苦瓜片、葱段干翻告轻施草每排族翻炒片刻;
2、接着倒入虾仁再翻炒片刻;
3、然后把打散的鸡蛋液均匀的淋在苦瓜和虾仁上,静置3秒翻炒均匀;
4、最后加盐、鸡精、胡椒粉调味盛于盘中,取腌好的西其充即势坚食叶凯垂红柿围边即可。
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