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经济微生物制品学

《经济书练审露凯停微生物制品学》是中国来自农业科学技术出版社2001年出版的图书,作者是陈声明、吴雪昌。

  • 书名 经济微生物制品学
  • 作者 陈声明 吴雪昌
  • 出版社 中国农业科学技术出版社
  • 出版时间 2001年05月
  • 页数 274 页

  内容提要:

  研究经济微生物产品及制品生产工艺、制备及应用等问题的科学称为经济微生物制品学。本书介绍了经济微生物制品学的诞生与发展,经济微生物工业制品、农业制品、医药制品、保健制品、食品饮品以及它们的生产、工艺、应用等

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