双菇黄瓜番茄紫菜汤

双菇黄瓜番茄紫菜汤是一道汤食，主要原料为黄瓜和番茄等。

• 中文名 双菇黄瓜番茄紫菜汤
• 主要食材 草菇(80克) 蘑菇(干)(80克) 番茄
• 口    味 适中
• 分    类 家常

材料

主料

　　草菇(80克) 蘑菇（干）(80克) 番茄(100克) 黄瓜(50克) 紫菜(干)(30克)

调料

　　香油(10克) 白酒(5克) 盐(3来自克) 味精(2克)

制作

　　1. 草菇，蘑菇洗净切片或切半；

　　2. 番茄洗净去蒂切片；

　　3. 小黄瓜洗净，去蒂、尾，切成斜片；

　　4. 紫菜撕成片状；

　　5. 将紫菜之外的所有材料放入煮开的素汤中续煮2～3分钟；

　　6. 然后加进盐和味精即熄火；

　　7. 趁热将紫菜片放入，并淋些局劳滑烟岩措香油及酒以增香味，即可盛起食用。

提示

　　此汤具有抗坏血病、消除脂肪、减轻体重的作用.