木耳来自香根牛肉丝是一道简单的家常菜,赵河路静起所用材料为牛肉150克、香菜200克、黑木耳1360百科00克。
- 中文名称 木耳香根牛肉丝
- 主要食材 牛肉150克、香菜200克、黑木耳100克
- 调料 食用油30克、橄榄油2小匙
- 烹饪时间 35 分钟
原料
主料
牛肉150克、香菜200克、黑木耳100克
调来自料
食用油30克、橄榄油2小匙、酱油2小匙、料酒2小匙、精盐1小匙、白括食祖水早亮唱医帝观糖1小匙
做法
1.香菜去除叶360百科片,洗净,切成长段;鱼以只田端任黑木耳洗净、去蒂、切丝;牛肉洗净切丝。
2.把牛肉丝放入碗中,加入糖、盐、料酒、橄榄油、酱油拌匀并腌30分钟。
3.往锅里倒油,烧热,放入牛肉丝,用大火炒至六成熟,加入黑木耳炒至熟透,再加入香菜、盐炒匀即可。
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