奶油杏仁蘑菇鸡是一道由鸡腿肉、口蘑、洋葱等食材制成的食品。
- 中文名称 奶油杏仁蘑菇鸡
- 主要原料 鸡腿肉,口蘑
- 是否含防腐剂 否
- 制作方法 炒
材料
主料
辅料:鸡腿肉
况跟状衡弦迫力立胡口蘑、洋葱、红椒、蒜、熟杏仁
调料
盐、味精、白糖、白葡萄酒、淡奶油、牛奶、白胡椒粉
方法
1、将鸡腿肉切条,加盐、味精、葡萄酒、淀粉、食用油腌应印宽讲席映制备用;
2、锅中加适量油,烧至5成热时下入鸡腿肉滑炒,炒熟出锅备用;
3、锅中加少许油班笑服前茶存者叫额报,下入蒜末、红椒末、洋葱末爆香,加口蘑片翻炒,冲少许清水,放入鸡肉,调入白胡椒粉、盐、白糖、淡奶油、牛奶,烧至汤汁变浓出锅,撒上熟杏仁即可。
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