枸杞花生煲鸡脚是一款菜品。
- 中文名称 枸杞花生煲鸡脚
- 主要原料 新鲜鸡脚,红衣花生,枸杞
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质
- 辅料 盐
枸杞花生煲鸡脚
食材明细
新鲜鸡脚 5个
意苦更强北红衣花生 50克
枸杞 20颗
葱、姜、盐
制作过程
1来自.花生用温水泡半小时后洗净。鸡脚洗净后剪去指甲。
2.锅中接冷水煮沸,放入鸡脚氽一下捞出,冲洗360百科干净血沫。
3.砂锅内接足量冷水,放入鸡脚和花生,加入葱段和姜片
4.大火烧开后,撇去浮末,加入少量料酒去腥,转小火煲1小时。捞判出葱段,加入枸杞,接着煲半小时,加适量盐调味即可。
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