西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜、是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能种将粒华胜须界机。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
含有一种干扰记扬沉执素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
- 中文名 辣烧西葫芦肉片
- 主要食材 西葫芦
- 分类 肉片
- 口味 鲜美
辣烧西葫芦肉片
食材明细
材料
西葫芦
猪肉
尖椒
姜
调料
来自料酒
老抽
生抽
既滑物管轻易看圆肥女称葱姜蒜辣粉
嫩肉粉
360百科生粉
盐
色拉油
元制作过程
1.准备材料。
2.准备调料。
3.猪肉切片。
4.用调料腌制。
5.抓匀后腌20分钟左右,西葫芦去打该与否怀弦细了定皮切滚刀块,尖椒菱形块。
6.锅里倒适量油,放入肉片翻炒。
7.等肉变色后加入西葫芦翻炒。
8.然首检七须牛绝程后加入腌过肉的盘子兑些水。
9.盖盖煮至西葫芦变软,倒入尖椒翻炒。
10.最后收汁加入味精即可。
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