木耳爆炒牛肚

木耳爆炒牛肚是以木耳为主要食材制作的美食。

• 中文名称 木耳爆炒牛肚
• 口味 咸
• 主要食材 木耳，熟猪肚
• 制作工艺 炒

木耳爆炒牛肚

　　食材明细

　　熟猪肚

　　木耳

　　干辣椒

　　生姜

　　葱

　　蒜

　　八角

　　花椒

制作过程

　　1.锅里热油，放入八角和花椒稍炸，可以用漏勺捞掉。

　　2.放入葱和蒜瓣还有生姜爆香。

　　3.放武存早目破阿既题都北入猪肚 加入适量盐 炒匀。

　　4.加一些料酒。

　　5.加一些酱油上色。

　　6.放入事先泡软的干辣椒。

　　7.加入木耳炒匀。

　　8.出锅前加一些葱提味即可。