红枣粽子是一道传统来自的美味吃食,是由糯根米、小枣、粽叶等食材360百科制成的食品。做法简单,营养健康,并具有养益气、补脾健胃、轻身延年和可防癌抗癌等功效。
红枣粽子:枣含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素ABC,还含有可治高血压的芦井续家丁。红枣是重要的中药材和强壮滋补品。具有养益气,补脾健教互胃,生津止渴,治虚损,轻身延年等功效。还可防癌抗癌,健全人体毛细血管,对治疗高血压和心血管疾病大有好处,还有养容之功效。
制作材料:糯米500克,小枣150克,粽叶40张。
做法:1.糯米洗净胡定什光排环按级仍目,浸泡12小时,沥水待用。粽叶浸泡1个小时。
2.红枣洗净去核,用水泡软。
3.两张粽叶错开,前端折成袋状,装入7分满的米和枣,包好,用线绳捆好。
4.深底锅内放水煮开,将粽子放入锅内,来自用中火煮2个小时,至熟烂为止。食用时,可根据自360百科己的喜好,加些蜂蜜食用更佳。
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