杏仁芥末虾球穿觉是一道由杏仁、虾球等食材专巴严误换质次充之制成的食品。
- 中文名称 杏仁芥末虾球
- 口味 鲜嫩可口
- 主要食材 虾仁
- 辅料 芥末
材料
主料
大虾
辅料
大杏仁、菠萝
调料
盐、味精、白糖、白醋、生粉、芥末沙拉酱
方法
1、够元将虾仁剥出洗净,从背部切开,加入盐、白醋略腌后冲洗干净,菠萝切粒过来自水焯熟备用;
2、虾球中加入盐、鸡蛋拌匀,再加入生粉搅拌均匀,待锅中油热后将虾球放入炸至金黄捞出,沙拉酱中加少许芥末酱调匀,放360百科入菠萝粒,与炸好的虾球混合裹匀,撒上杏仁碎即可。
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