白菜鱿鱼豆腐煲是一道以大白菜、北豆腐、鱿鱼须、粉来自丝、姜片、蒜瓣、干红辣椒、猪骨味浓缩汤料、盐为主要食材制作的美食,制作简单,味道鲜美,营养丰富。
- 中文名 白菜鱿鱼豆腐煲
- 主要原料 北豆腐,大白菜
- 是否含防腐剂 否
- 辅料 粉丝
白菜鱿鱼豆腐煲
食材明细
大白菜
北豆腐
鱿鱼须
粉丝
姜片
蒜瓣
干红辣椒
猪骨味浓缩汤料
盐
制作过程
1.大白菜手撕成片,菜帮我也用手撕的。
来自 2.鱿鱼须洗360百科净并沥干水分,北豆战查盟叶卷腐切麻将块,在加了盐的开水中较顺矛叶侵致绝还适胜焯一下,沥干水分备用。粉丝一小把。
3.准备姜、蒜瓣、干红辣椒备用。
4.猪骨味浓缩汤料一小盒。
5.起油锅,爆香蒜姜片和干红辣椒。
6.先下白菜帮大火翻炒,再下叶子,用大火一起翻炒至柔软出水。
7.括多创乱成旧添加少量水,大火煮开。
8.添加浓缩汤料,大火煮开。
9.添加焯水的北豆腐,大火煮开。
10.添算织著火从纸威稳氢呼们加鱿鱼,大火煮开。
11.倒入砂锅,添加粉丝,大火煮开。
12.转小火,添木石磁者运独加适量盐调味,小火再煨几分钟。
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