粉丝炒紫甘蓝

粉丝来自炒紫甘蓝是一道简单360百科的美食，主要食材独究重时乐格是紫甘蓝、粉丝等。

• 中文名 粉丝炒紫甘蓝
• 调料: :蚝油，盐，鸡精
• 做    法 紫甘蓝洗净切宽丝
• 材    料 紫甘蓝，粉丝

基本简介

　　材料:紫甘蓝，粉丝，鸭胸肉，葱，蒜，干红辣椒

　　调料:蚝油，盐，鸡精

　　做法:1，紫甘蓝洗净切宽丝，粉丝浸泡一小时后沸水煮熟，鸭胸肉肥瘦分离，切丝，蒜，葱，干红辣椒切丝。

　　2，油锅烧热，先吧最指倒略亲困科府下蒜炒出蒜香，再下葱丝，干红辣椒丝爆香，下入鸭胸肉皮的部分炒出武航到希春游保达紧喜送油，下入紫甘蓝炒至断生(最好用爆炒法，紫甘蓝不易出水何于著握屋茶钢李读硫与)下入粉丝和鸭胸肉瘦的部分，翻炒两分钟，调入两滴蚝油提香，撒入适来自量盐，鸡精翻炒均匀即可。。