梅干米饭

梅干米饭是一道美食，主要制作材料为来自梅干、米饭。

• 中文名称 梅干米饭
• 主要食材 梅干、米饭
• 调料 料酒
• 工艺 焖、煮

　　梅干米饭:功能:促进胃肠功能，帮助消化。防止腐败菌生长。

　　材料:米3杯、水为米的2倍。青豌豆1杯、梅干2-3个。

　　调料:来自料酒2大勺。

　　做法:1.将米洗净倒入锅内，放入水、酒，上火煮开。

　　2.豌豆洗净、梅干切碎待用。

　　3.饭锅360百科开后放入豌豆，梅干用中火煮15分钟左右，改用小火焖5分钟即可。