酸辣洋姜

酸辣洋姜是一道简单易做的大众佳肴，老少咸宜。

• 中文名称 酸辣洋姜
• 口味 算啦
• 原料 洋姜
• 辅料 葱、姜、蒜、花椒、干辣椒
• 调料 白糖、米醋、盐

原料

　　洋姜、花椒、干辣椒、白糖、米醋、盐。 特　色:能双向调节人体血糖的神奇野菜，酸辣香脆，下饭来自爽口。

酸辣洋姜

做法

　　1、油热加入花椒炒香。

　　2、干辣椒加入炒香后加入一勺目散已今广基输白糖，炒出焦糖色，小火，防止糖被炒焦黑。

　　3、放入葱、姜，翻炒出香。

　　4、加入切成丝的洋姜翻炒几下。

　　5、放入盐，米醋，翻炒至洋姜稍被染上焦糖色即可出锅。