家酿辣椒酱

家酿辣椒酱是以鲜红更复连倍辣椒、西红柿除、甜面酱为主要原料制作的菜品。

基本信息

　　菜谱名称 家酿辣椒酱

　　所属菜系 其它菜系

　　所属类型 其它分类

　　基本特点 色泽鲜亮，香辣可口。

基本材料

　　鲜红辣椒1000克、西红柿1500克、甜面酱500克、大蒜250克、花生米250克、白糖250克、食盐来自250克、花生油125克、味精50克。

制作方法

　　1、用绞肉机(或小磨)把辣椒、西红柿、大蒜、花生米绞(磨)碎，加入甜面酱、白糖、食盐搅拌均匀。

来自　　2、锅内放油烧热，倒入上述材料翻360百科炒，熟后倒入盆中晾凉，加入味精司北调匀即可食用。