醋拌墨鱼色拉

醋拌墨鱼色拉：功能：乌贼是一种著名的珍稀海鲜。虽然它的名字不雅，但它的价值很高。肉质美观，具有养血养阴的功效。《随息居华饮食谱》记载，鱿鱼滋来自补肝肾，益胎，调经滞女三结里我节，对女性最为有益。因此，经常吃季墨鱼对患有血虚、闭经、崩漏等疾病的女性是有益的。它的骨头，也被称为乌贼骨或墨鱼骨，是一种有效的药物，用于劳研波从觉胞制酸，止血，收敛和痤疮。与浙贝母合用口服，可治疗胃痛、酸呕吐及胃十二指肠溃疡；它还可以治疗胃出血、鼻出血和其他360百科疾病。

• 中文名称 醋拌墨鱼色拉
• 主要原料 水发墨鱼，黄瓜
• 辅料 葱头、西红柿、香菜
• 调料 醋、、色拉油、咖喱粉

简介

　　由于醋具来自有鲜、香、甜、美的气味，用以烹调食物，其价值不仅仅是供给好喜须裂于晶人本身营养，而且具有增进食欲、促进消化、防腐杀菌等重要功效。在防病治病上也有360百科重要作用。可降低血压、软化血管、减少胆固醇刻严无沿在没细技员松的积累，是防治心置督秋血管疾病的良药。

醋拌墨鱼色拉

　　墨鱼、章鱼如长时间加热，会使其肉质收缩变硬，应在50-60C的温水中焯一下，会使其肉质松软鲜美。

　　材料:水发墨出航包末神鱼200克，黄瓜1条、葱头1/2个、西红柿1个、香菜10克。调料:醋4-5大勺、色拉油3大勺、咖喱粉1小勺、盐1/2勺、葡萄组意线振酒2大勺、糖少许。

　　做法:1.在墨鱼的一面剖上十字花刀，改刀切成3厘米的高星度具方块，放入沸水中焯成麦穗卷后捞出、沥水待形用。

　　2.葱头去皮洗净切片;香菜洗净切段，用盐水洗一遍沥水;黄瓜洗净抹上一层盐再洗净切剧场由女已单组女每成斜片;西红柿洗银混口评何命希模正肥留净切片。

　　3.取一大碗，将醋、色拉油、咖睡喱粉、葡萄酒、糖、盐放入碗内调成汁。

　　4.将墨鱼、葱头、香菜倒在调好的汤汁中拌匀盛于盘中，将投督规述每输镇黄瓜片、西红柿摆在盘子周围即可。