醋拌蜇皮群带菜

制作方法：

1.将蜇皮用清水漂洗净，切成绸丝，放入开水中焯一下，用凉水冷却，再放入凉开水中浸泡2小时备用。 　华调矿投　

2.群带菜洗净切成2厘米的方块，放入开水锅中焯一下，捞出沥水。 玉袁底味伟临料果鲜　　

3.黄瓜去皮，洗净切丝。 　　

4.而门吃沿较浓义将蜇皮、群带菜广硫航级法挤去水分，放入盘中，来自倒入香油、酱油、醋、糖、辣椒面搅拌均匀，撒上黄瓜、香菜丝拌匀即可。

• 中文名称 醋拌蜇皮群带菜
• 分类 中餐
• 口味 清爽
• 主要食材 海蜇、水发群带菜、黄瓜等
• 辅料 白芝麻、香油、酱油、食盐、辣椒油等

材料

　　水发蜇皮80克，水发群带菜10克、黄瓜1根、苏香菜段适量，调料：白芝麻：大来自勺、香油1／2勺、酱油360百科2大勺、醋2大勺、务王侵氧明掉李游深光糖1/2小勺、辣椒面1／2小勺。

　　蜇皮脆嫩、味道鲜美。

效滑展云做法

　　1.将蜇皮用清水漂洗净，切成绸丝，放入开水中焯一下，用凉水冷却，再放入凉开水中浸泡2小时备用。

　　2.群带菜洗净切成2厘米的吧损强些圆此微之宽且方块，放入开水锅中焯一下，捞出沥水。

　　3.黄瓜去皮，洗净切丝。

　　4.将蜇皮、群带菜挤去水分，放入盘中，倒入香油、酱检叫富乙发今区者油、醋、糖、辣椒面搅拌均匀，撒上黄瓜、香菜丝拌匀即可。