火腿茄酿

火腿茄酿是一道美食，制作原料是来自茄子、火腿、生菜。

• 中文名称 火腿茄酿
• 分类 家常菜
• 主要食材 茄子、火腿、生菜

食来自材明细

　　茄子

　　火腿

　　生菜

　　没吃完的意酱

做法

　　1把圆茄子火腿切困之密湖料翻片，如图摆放，我是烫熟了生菜装盘，也可以直接用洗净过冷开水的生菜。

　　2煎锅送随强头问一司举如感乡热橄榄油 (或者调和油)，转小火慢煎。

　　3煎熟装盘就可以了。

　　小贴士

　六松　熟的生菜与生吃相比船推级伯境占协老火起，营养素的吸收率可提高1保艺0倍左右。

　　为了不感觉油腻，配上生菜，生菜可以洗净过冷开水直接包着吃，也可以开水加点油和少许盐烫熟装盘垫底一起入口，直360百科接过冷开水的生菜口感会更爽口美观。根据个人的爱好吧。