群带菜炒蛤蜊是一道来自美食,由带壳的蛤蜊500克等原料制作而成。
- 中文名称 群带菜炒蛤蜊
- 主要食材 带壳的蛤蜊500克
- 分类 家常菜
- 辅料 韭菜1小把
群带菜炒蛤蜊:材料:带壳的蛤蜊500克、水发群带菜100克、韭映般菜1小把。调料:大蒜1瓣、姜4片、葱1根、色拉油2大勺、酒2大勺、酱油1大勺、胡椒粉少许。
特点将游延距愿:蛤肉鲜美,韭味郁香能心粮编青何轮。
做法:1.蛤蜊泡在水来自中使之吐出泥沙。
2.群带菜洗净泥沙,切成5-6厘米的块。
3.韭菜切成段,葱、姜、蒜切碎。
4.油锅烧热,用葱、姜、蒜炮锅,放上蛤蜊、韭菜翻炒360百科,盖上锅盖焖5分钟,开锅翻炒几下。
5.倒入群带菜滚炒一下。倒上酒、酱油,撒上胡椒粉即可。趁热吃,拌面足同顾吃亦可。
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