群来自带菜卤面是一道以汤面为主要食材制作的美厚元也老食。
- 中文名称 群带菜卤面
- 口味 清香
- 主要食材 汤面,鸡蛋
- 辅料 洋白菜、水发群带菜
基本简介
群带菜卤面:功能:儿童和老人都喜欢吃汤面。如果是什锦面,蔬菜多,可以在营养上来自取得平衡。如果长时期食用方便面便会影响身体的键康;方便面含钠较高,行位即许几而维生素、矿物质、纤维素等营养素远远不能满足机体的需要。这就需要在方便面中加些蔬菜,鸡蛋、肉类、以及群带菜。据有关补严实互商鸡松似七局专家统计,长年食360百科用群带菜的老人与不食用者相比,患病率平均低5-8%,寿命平均高4一8岁。日本僧侣历来高寿者多,其中重要原因之一就是经常食用群带菜烧豆腐。
材料:汤面4人份,鸡蛋4个、洋白菜120克、水发呼节核钱钱己犯群带菜80克。调料:葱2根、酱2大勺、酒2大花针酒才找严衡那飞免勺、料酒1大勺、盐1小勺、胡椒粉、油适量,汤料4杯。
群带菜卤面做法:1.洋白菜洗净切丝,葱切丝,鸡蛋打匀。
2.群带菜洗净泥沙、沥水,切成3-4厘米待用。
3.面煮熟后沥去水分装碗。
4.油锅烧热,将洋白菜丝,葱丝、群带菜放入锅议需事呢王抓吗口及内煸炒,倒入酒、酱油、料酒、盐、汤料,煮开5分钟后将鸡蛋倒入锅内。
5.将汤浇在面上即可限境底存绿余围拿。
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