生物工程产品工艺学

《生物工程产品工艺学》是2006年高等教育至都编出版社出版的图书，作者是胡洪波、 彭华松 、张雪洪。

• 书名 生物工程产品工艺学
• 作者 胡洪波 彭华松 张雪洪
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2006年07月
• 页数 361 页

内容提要

　　本教材是教育部高等学校生物科学与工程教学指导委员会"生物技术和生物工程专业来自规划教材"立项项目,针对360百科学科调整后生物工程专业的学科定位和培养目标而编写的,也可作为相关学科的研究和教学人员参考。

　　全书共分17章,内容包括绪论、生物工程产品工艺学基础、有机酸、氨基酸、维生素、核酸类产品、抗生素、微生物酶制剂、血液代用品、非生物制品、基因工程药物、单克隆抗体与基因工程抗体、生物能源、生物材料、生物安全与生命伦理、生物过程经济、生物压谓课夫连福立特双批五产品生产法规和GMP。教材内容的编排注重基础紧指又报与前沿并重,理论和实践相结合,使学生既能掌握相关的理论知识,又甲众末艺能充分了解有关生物工程产族树改品的生产工艺流程。

图书目措氧录

　　1 绪论

　　2 生物工程产品工艺学基础

　　3 有机酸

　　4 氨基酸

　　5 维生素

　　6 核酸类物质

　　7 抗生素

　　8 微生物酶制剂

　　9 血液代用品

识　　10 生物制品

　　11 基因工程药物

　　12 单克隆抗体与基因工程抗体

　　13 生物能源

　　14 生物材料

　　15 生物安全与生命伦理

　　16 生物过程经济

　　17 生物项免跳挥笑乐产品生产法规和GMP

　　附录1 药品生产质量管理规范(1998年修订)

　　附录2 基因工程安全管理办法

　　索引