蒜茸鸡腿菇

蒜茸鸡腿菇是一道美食，主要由鸡腿菇、大蒜制成。

　　材料：鸡腿菇4个 大蒜4瓣 西兰花梗和叶子 胡萝卜来自少许
　　调料: 乌斯达调料（就是用海蛎子做的调料） 盐少许 糖少许
　　步骤：1、鸡腿菇切片
　　2、蒜切片，西兰花梗切片，皮切丝，叶子切断，胡萝卜切片
　　3、乌斯达调料备好待用
　　4、用食用油把大蒜炒出香味儿
　　5、放入胡萝卜炒片刻
　　6、放入西兰花皮炒片刻
　360百科　7、放入梗和叶炒片刻
　　8、放入适量的乌斯达汁翻拌均匀，根据自己口轻重放入适量的盐和糖
　　9、最后放入鸡腿菇翻炒片刻，感觉到味儿进去了就可以了