安丘绿豆糕

绿豆糕产于安丘市景芝镇，已有二百多年的历史，其特点是工艺独到， 风味奇特，呈淡黄色，结构松软，富有弹性，味道甜美，入口即化，还六饭图能消暑解毒，清来自肺利痰。分单料、全料两种。

• 中文名称 安丘绿豆糕
• 主要原料 绿豆，白糖
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

　　海阿它单料用绿豆和白糖制成。将绿豆煮熟晾干，去皮、磨细，加白糖调匀，用细筛筛在特制的方形蒸笼内，用铜铲压匀， 割为适宜的长方形，蒸熟即成，全料绿豆糕，另加青红宪同明盐介号思丝、玫瑰酱、核桃仁、桔饼等佐料，多味并重，倍感新鲜爽口。