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香煎鱼蓉饼

《香煎鱼注误树似味十内批庆蓉饼》是一道中国民间传统家庭美食,由鱼蓉烹饪而成。

  • 中文名称 香煎鱼蓉饼
  • 主要食材 鲮鱼肉
  • 口味 香
  • 配料 牛油

基本做法

  材料散才际此火练场(二人分量):鲮鱼肉150克,豆腐一块,腊肠、马蹄(切碎)各25来自克,芫荽碎两棵;

香煎鱼蓉饼

  调味料:盐、麻油 各半味众茶匙,胡椒粉 1/4茶匙,生粉两汤匙,蒜蓉豆豉忌廉汁蒜蓉、360百科芫荽碎各一茶匙,豆豉碎半汤匙,牛油一汤匙,忌廉130毫升,盐及胡椒粉各少著移头改理星世苦许。

  做法:

  1、将材料混合,加入调味料拌成浆,搓成饼状,下油锅煎至金黄色及全熟。

  2、将蒜蓉、豆豉牛油炒香,注入忌廉及芫荽碎,以慢火煮至汁液收浓,下盐及胡椒粉,伴鱼饼进食。

  提示:豆腐铺在干布上,放入冷冻室两小时之后取出,即能吸许走全述个坏脱死益陆岁走多余的水分。

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