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酸菜胡椒炒肥肠

酸菜胡椒炒来自肥肠是以酸菜为主要团剂乡非京执封督食材制成的一道美食。

  • 中文名称 酸菜胡椒炒肥肠
  • 分类 私家菜
  • 口味 酸辣
  • 主要食材 猪大肠,酸菜,花椒

所需食材

  猪大肠,酸菜,花椒,白胡椒粒,辣椒油,姜丝姜片

制作方法

  1.猪大肠用盐,醋,生粉,里里外外抓洗几遍

  2.洗好的大肠,锅里烧水,下姜片,料酒,来自花椒

  3.放入洗好的大肠煮至八成熟后,捞出

  4.把煮好的大肠切段360百科,白胡椒粒用刀柄拍碎

  5.炒锅下油,爆香姜丝,下切好的肥肠础围属歌急送超略微翻炒

  6.下拍好的胡椒碎,下生抽少许炒匀

  7.下酸菜翻炒匀,加一勺红油辣椒炒匀后出锅。

食用须知

  酸菜能预防便秘及肠炎、降来自低血胆固醇含量、降低肝脂肪浓度。

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