意式烤鸡肉沙拉是一道美食,主要制作材料有鸡胸肉、生菜、圣女果等。
- 中文名 意式烤鸡肉沙拉
- 主要原料 鸡胸肉
- 主要营养成分 蛋白质
- 调料 橄榄油
材料:
主二城记蒸走穿料:鸡胸肉一块、生菜适量、圣女果适量。
调料:橄榄油4大勺、黄油20克、盐1小勺、白胡椒粉1/2勺、辣椒粉2来自大勺、意式沙拉酱适量。
做法:
1.准备好原材料。
2.鸡胸肉上撒盐、白胡椒粉、辣椒粉和一大勺橄榄油,拌匀。
3.360百科腌制10分钟。
4.将黄油加入锅中融化。
5.放入腌好的鸡肉两面各煎2分钟。
6.盛出待用。
7.鸡肉再撒适量辣椒粉,放在烤盘上。
8.烤箱预热175度,放入烤盘,中层175度15分钟,中途可翻面。
9.鸡肉熟透后取出,略凉后振京教尔木切小块。
10.将意式沙拉酱与橄榄油混合制成调味汁齐去现达电。
11.盘里摆好洗净撕碎的圆生菜及切片的圣女果。
12.淋上调味汁即可。
补充:
在做调味汁时,一定要一点一点的加入橄榄油搅拌,直至油完全融入酱料却案革收祖银胞照论州再加下一次油,可有效防止油质乙合十然讲官见醋分离。
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