黄金鸡蛋卷

黄金鸡蛋卷是一道美食，制作原料主要有鸡蛋、盐、糖、葱花、生粉。

• 中文名称 黄金鸡蛋卷
• 主要原料 鸡蛋，盐
• 是否含防腐剂 否
• 做法 和厚蛋烧的做法相同
• 贴士 要开小火煎，不然容易熟，卷不紧

　　材料:鸡蛋3个，盐1小匙，糖少许，葱花，生粉少许

　　做法:

　　1、和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满锅底，等们娘息织司义兵接待一会儿，然后撒上葱花，用小粒父须室社玉火慢慢煎，煎至半凝固状态，将后端的蛋皮往前卷起来，幷推至锅边;

　　2、锅底再抹少量油，倒入适量蛋液，将卷好的蛋卷仅且地架笑掀起，使蛋液布满整个锅底，待煎至半凝固状再往前卷，重复以上动作，直至蛋液用完，将煎好的蛋卷取出，待冷却定型后在切块装盘即可。

　　贴士:

全晚　　可以加少许牛奶，成品看起来会嫩黄嫩黄的，但是不能加多，否则就不容易成型了。

　　给府日着犯矛利备够白2.要开小火煎，不然容易熟，卷不紧。

　　3.如果不喜欢葱的话也可以不放葱花。