番茄红衫鱼汤

番茄红衫鱼汤是以番茄、红衫鱼为主要食材制成的一道美食。

• 中文名 番茄红衫鱼汤
• 主要食材 番茄，红衫鱼，姜，水
• 分类 汤类
• 功效 健胃消食，美容护肤，增加体力

材料

主料

　　番茄3个，红衫鱼2条，姜3片，水5碗

番茄红衫鱼汤

调料

　　油2汤匙，花雕酒1汤匙，白胡椒粉1/3汤匙，盐适量

方法

　　1、红衫鱼来自请卖鱼师傅宰好，回家后洗净，沥干水分;

　　2、番茄洗净去蒂，每个切4瓣;   

　　3、热锅放油，爆香姜片，放入红衫鱼，两边煎至微黄，下花雕酒，倒入5碗水煮沸类斯育露总香;

　　4、放入番练毛段茄，转中小火煮至汤呈奶白色，下盐、胡椒粉调味即可食用。

功效

　　健来自胃消食，美容护肤，增加体力些倒评错蛋该顶套察坚。