木瓜花生瘦身汤是一道由木瓜、花生等食材制成的食品。
- 中文名称 木瓜花生瘦身汤
- 主要食材 木瓜,花生,瘦肉,鸡爪,腔骨
- 调味品 盐、味精、冰糖
- 辅料 陈皮、土豆、姜
- 工艺 煲
方法
1、将腔骨、瘦肉、鸡爪过水焯烫,捞出放入煮开的锅中,依次加入适量花生、陈皮一块、姜块、冰糖一块,土豆适量,加盖小火煮制1小时;
2、开盖后放入木瓜块再煲20-30分钟,出锅前加入盐、味精调味即可。
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