红烧虾仁豆腐

红烧虾仁豆腐以虾仁、豆腐为主料菜品。

制作材料

　　豆腐、虾仁、来自盐、料酒、酱油、淀粉、姜、食360百科用油

做法步骤

　　1、虾仁洗干净后，用盐，料酒，少许酱油，淀粉腌渍10分钟。

红烧虾仁豆腐

　　2、豆腐切小块，锅中放食用油烧热，阶科族项妒呢雨杨检放姜末爆香，然后倒入豆腐稍煎。

　　3、锅中加些水，倒入虾仁，加点酱油，轻轻地搅炒。

　　4、大火烧开，加些盐，转成小火烧四至五分钟，淀粉勾芡即可。