椒盐香酥条

椒盐香酥条是一道由油皮、面粉等食材制成的食品。

• 中文名 椒盐香酥条
• 英文名 Salt and pepper crispy strips
• 主要食材 油皮，面粉，猪油，糖
• 口味 咸香

　　原料:油皮材料:面粉100克、猪油30克、糖18克、水45克

　　油酥材料:面粉80克、猪油40克

　　做法:1.将限演你为阻背鱼核末药镇油皮材料中的面粉与糖混合在一起，加入猪油，水和成一个软硬适中的面团。

　　2.和好的面团盖上湿布或保鲜膜松弛20分钟。

　　3.将油酥材料混合和成一个与油皮材料软硬度一样的面团，放入保鲜膜中备用。

　　4.将松弛好的油皮压扁，包入油酥额杨须型孔观盐面，收口向下。

　　5.擀成薄片，折三折，放置20分钟，20分钟后再擀成薄片，再折好，放置15分钟。

　　6.再次来自擀成薄片，涂上麻酱、花椒、盐做成的料。

　　7.折成三折。

　　8.擀成长方形的薄片，竖切伯简先留老成长条。

　　9.两端均匀地涂上蛋液，拧成麻花状。

　　10放到烤盘中，烤箱预热，烤十分钟左右。

　　麻酱椒盐的做法:1.360百科将麻酱放入碗中，用香油，调稀。

　　2.花椒放到炒锅中炒香，凉后，用擀面杖擀碎。

　　3.将花椒和盐放到调好的麻酱中，混匀即可。