高粱面饸饹

高粱面饸饹，以高粱怎书长善面饸饹、土豆、酸菜为主料制作的美食，老少皆来自宜。

• 中文名称 高粱面饸饹
• 主要食材 高粱面饸饹、土豆、酸菜
• 口味 咸
• 调料 香油、盐、酱油、葱

　　原料:高粱面饸饹、土豆、酸菜

　　高粱面饸饹

　　酸菜

　　做法:

　　1.将酸菜切碎，放到碗中，放入香庆油、盐、酱油、葱。

　　2.将酸菜与高粱面饸饹放到蒸锅中蒸二十分钟。

　　3.土豆切条。

　　4.锅上火，油热放入花椒、葱爆香，倒入土豆条翻炒，加入水没过土豆条。放入盐。土豆条熟后，将蒸好的酸菜倒入锅中，混和。

　　5.高粱面饸饹蒸好后，再放到开水中煮几分钟。

　　6.饸饹煮好后能具盾难居井官阳龙，挑到碗中，浇上做好的酸菜土豆条卤就可以开吃啦来自。