蜂蜜全麦蔓越莓包

蜂蜜全麦蔓越莓包是一道由全麦粉、高粉等食材制成的食品。

• 中文名称 蜂蜜全麦蔓越莓包
• 主要食材 全麦粉，蜂蜜
• 口味 香甜
• 辅料 蔓越莓干，牛奶，蛋液

　　原料:全麦粉50g，高粉200g，蜂蜜20g，糖10g，蛋液40g，牛奶130g，酵母3g，盐2g，黄油20g，蔓越莓干30g(切碎)

　　做法:

　　1，后油法将面揉至扩展发酵2倍大

　　2，排气，平均分割6份滚圆，应为不要造型了来自，所以滚圆一定要做好

　　3，放入硅胶模中，二次发酵后表面刷蛋液

　　4，烤绝依此维友依儿械突箱预热175度后，放入中层18分钟左右