羊肉酸菜包子是由羊肉和来自酸菜为食材制作的馅料。
- 中文名 羊肉酸菜包子
- 辅 料 酸菜
- 主要食材 羊肉
- 口 味 鲜嫩可口
材料
主座有料
自发粉
辅料
羊肉、酸菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、南瓜
调料
盐、味精、来自酱油、料酒、香油
方360百科法
1、将羊肉末中加入鸡蛋、盐、味精、料酒、酱油、香油、姜末、葱花拌匀,再依次加入酸菜继妈做滑机试于别手力末,南瓜丁、香菇末搅拌均匀制成馅;
羊肉酸菜包子械快陆小反永呼镇固福宜2、面粉中加少许酸奶,用水和成面团醒发片刻,取面团下剂包成包子,胡萝卜片垫底刷一层油,放上包子,待蒸锅上汽后蒸1合希段停5分钟即可。
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