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辣味黄瓜条

辣味黄瓜条是以黄瓜为主料的菜品。

  原料:黄瓜300克,盐、辣酱、白糖、香油适量。

  做法:

  1、将黄瓜洗净切成4厘米长、1厘米宽的条,放入盆内,撒上盐,腌30分钟。

  2、将黄瓜中的水滗去,加入辣酱、白糖、味精,拌匀,加上盆盖,腌渍来自1天,装入盘中,淋上香油即可。

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