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海参京葱焖羊肉

参京葱焖羊肉围司半是一道由海参、羊肉、蒜头、耗油、咖喱粉等食材制成的食品。

  • 中文名称 海参京葱焖羊肉
  • 分类 家常菜
  • 口味 美味
  • 主要食材 海参、羊肉、蒜头、耗油、咖喱粉等

材料

  海参(水发后)200克、羊肉400克、蒜头(去衣拍碎)20克、京葱50克,蚝油、咖喱粉各少许,盐、胡椒粉、芝麻酱、沙爹酱、菜油侵独会法华印输各适量。

做法

  1、羊肉洗净切2厘米的正方粒状,飞水备用;

  2、爆香拍蒜和咖喱粉,放入羊肉翻炒至香味溢出,加友封著入适量水、芝麻酱沙爹酱和蚝油,以盐、胡椒粉调味,慢火焖半小时,加入海参和京葱,慢火焖煮至稔,最后调味便成。​

海参京葱焖羊肉

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