猪骨汤南瓜芋头芥菜

猪骨汤南瓜芋头芥菜是来自一道菜品，主料为芥菜、芋头等。

材料

　　芥菜300克、芋头100克、南瓜100克

配料

　　蒜头(去衣)15克、姜片15克，盐、糖、花生油、麻油、猪骨汤各适量

做法

　　1、芥菜洗净，切成大块飞水备用;

　　2、芋头去皮洗净，切块备用;

　　3、南瓜去皮洗净切块备用;

　　4落之成形血果、开锅下油，爆香蒜头和姜片，加入猪骨汤、芋头、芥菜和南瓜，以盐、糖调味，中火煮20分钟便可。