虾干榄角蒸肉根

虾干榄角蒸始核画怎季品肉根，一道菜，榄角50克、虾干200克、肉根300克。

• 中文名称 虾干榄角蒸肉根
• 主要食材 榄角、虾干、肉根
• 调料 葱花、姜丝，盐、糖、米酒
• 辅料 玫瑰露酒、生抽、蚝油、麻油
• 辅材 花生油

　　做法

　　1、榄危项凳角洗净切碎，渗巩厦肉根洗净切条状备用。

　　2、虾干洗净后以温水泡软，然后与肉根、榄角一蜜胶试起上碟，加入姜多户糠仔丝和适量花生油、陵婚离范厚则寻盐、糖、生抽、蚝油、台寻永宙麻油和少许米酒或玫瑰露酒拌匀，入蒸炉蒸10分钟，取出，撒上葱花户充便可。