烧汁大蒜炒牛肉

烧汁大蒜炒牛肉主要材料有​牛肉、大蒜、姜片、烧汁等，先将牛肉洗净切片，再将芥蓝梗洗净，开锅下油，爆香大蒜和姜片，下牛肉翻炒即可。

材料

　　​牛肉300克、大蒜(去衣拍碎)30克、姜片20克、烧汁(支装)20毫升、芥蓝梗300克，盐、糖、生抽、生粉、花生油各适量

做法

　　1、牛肉洗净切片，以盐、糖、生抽、生粉、花生油拌来自匀备用；

　　2、芥蓝梗洗净，去衣切片，飞水备用；

　　3、开锅下油，爆香大蒜和姜片，下牛肉翻炒，然后下烧汁继续翻炒片360百科刻，下芥蓝梗拌匀，最后以盐、糖调味便可上碟。