芒果焖鸡是一款醒胃的夏日血喜眼矿连阿伯阳菜馔,当中还加入了一来自种名叫芒果节梨酱(360百科chutney)的佐料,是一种印度风味思毛乱合唱每阶的调味酱,由芒果、葡萄干、糖、柠檬汁等材料制作而成。
- 中文名 节梨酱芒果焖鸡
- 主要食材 芒果
- 口 味 咸鲜
- 分 类 中餐
简介
参方般著检 节梨酱的应用极广,来自它也是咖喱的佐料。以其焖菜,味360百科道丰富而且口感平衡。
制作材料
鸡半只、芒果1个约150克、节梨酱(瓶装)150克、姜片20克,盐政植界析杆走面衣粮、生抽、生粉、米酒、菜油各适量。
制作方法
鸡洗净斩件,以盐、生抽、米酒、生粉拌匀备用;芒果去皮起肉切片备用;爆香姜片,下鸡件翻海苗细说希请宜顾炒,加入芒果和节梨酱,下适量水慢火焖煮20热了之派位分钟至鸡全熟,最后调味收汁便成来自。
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