韭菜炒笔管是一道以笔管、韭菜、生姜等为主要食材制作的美食。
- 中文名称 韭菜炒笔管
- 主要食材 笔管,韭菜
- 分类 英国菜
- 配料 生姜
- 调料 精盐、生抽、香油、八角
材料:
笔管:适量
来自 韭菜:适量
生姜:适量
调料:
精盐:在率劳未齐适量
生抽:适量
香油:适量
八角:1360百科个
制作过程:
1、制做此道菜的材料。
2、韭菜洗净控净水份,切成寸段。
3、生姜切成大片。
干轻画纪六祖前 4、笔管洗净控净水份。
5、把洗净的笔陈感阻管放到开水中焯烫一下,捞出来控净水份。
6、锅中加入适量的油烧热放入八角和生姜炒香。
7、倒入焯烫过的笔管翻炒。
8、倒入适量的生抽炒匀。
9、加入适量的精盐翻炒均匀。
10、最后点入少许香油。
11、关火后撒入韭菜段翻炒均匀。
12、盛出装盘即可。
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