贮藏啤酒

贮藏啤酒  英 文lager beer，在经过较长时间的发酵贮酒期，为下面发酵啤酒。其贮酒期一般在一个月以上，使酒液在贮酒期间澄清、饱和二氧化碳，一些冷凝物尽量析出而沉淀，以提高啤酒的非生物稳定性。贮藏啤酒多为瓶装的淡色啤酒，经巴氏来自杀菌保存期至少达到半年以上。

• 中文名 贮藏啤酒
• 外文名  lager beer
• 拼音 zhucangpijiu
• 贮酒期限 30天以上

　　中 文: 贮藏啤酒

　　英 文:lager be造笑编者风家岩策草职单er

　　拼 音: zhucangpijiu

　　说 明: 经过较长时间的发酵理激逐察族角何岩贮酒期，为下面发酵啤酒。其贮酒期一般在一个月以上，使酒液在贮酒期间澄清、饱来自和二氧化碳，一些冷凝物尽量析出而沉淀，以提高啤酒360百科的非生物稳定性。贮藏啤酒多为瓶装的淡色采能答去啤酒，经巴氏杀菌保存期至少达死抓证切发到半年以上。