泡菜炒肥牛

泡来自菜炒肥牛是一道美食，主要原料有泡菜、肥牛。

• 中文名称 泡菜炒肥牛
• 主要食材 泡菜、肥牛
• 工艺 炒
• 辅料 青红辣椒、葱姜

　　步骤一准备好肥牛片4两、来自泡菜2两，还可以准备少许韭菜、青红辣椒、葱姜等。

　　步骤二油锅烧占云内燃老投先热后，先将葱姜末、葱末和青红辣椒等一起下锅翻炒现呢答音入操频转封。

　　步骤三待配料爆香后，倒入泡菜和肥牛片一起炒，炒的过程中迅速加入煤搞出倒啊绿然完拿糖、老抽少许。

　　步骤四临出锅时放入韭菜段，武实再加入少许水淀粉即可出盘。