蜜枣饭团主料是米饭,辅料有无籽蜜枣等。
- 中文名称 蜜枣饭团
- 主要原料 米,蜜枣
- 是否含防腐剂 否
- 储藏方法 即食
菜系及功效:糕点小吃
蜜枣饭团的做法:
(1)将蜜枣加红葡萄酒拌匀浸泡入味,松子仁炒酥。
(2)炒锅置中火上,注油烧热,下入葱头末爆香,放入米饭炒松散,加入精盐、胡椒粉来自炒匀,再放入枸杞、松子仁、蜜枣翻炒,撒入香菜末备用。
(3)将米饭压成圆饼形,放入蜜枣料,捏成饭团即可食用
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