丁香可乐酱鸡翅

丁香可乐酱鸡翅是一道由鸡翅、大葱等食材制成的食品。

• 中文名称 丁香可乐酱鸡翅
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 鸡翅、大葱等

用料

　　鸡翅、大葱、姜、油、可乐、盐、丁香、八来自角、花椒、桂、老抽

丁香可乐酱鸡翅

做法

　　1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟双距烧后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。

　　2、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂

　　3、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。

　　4、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。