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花生木瓜猪蹄汤

基本信息

  菜系及功能:养颜食谱

原料

  猪来自蹄2只,章鱼干50克,木瓜750克,花生仁50克,红豆50克,蜜枣6360百科枚。

   

做法

  ①猪蹄刮净毛甲,破开两边,斩成大块,飞水后用冷水漂净。

  ②选用半生熟的木瓜,削皮,去瓤,切成大块。

  ③其余用料分别用温水淘洗干净。  ④洗净煲后,放进3000克(约12碗)清水,再将煲置于炉上。

  ⑤先把煲内水烧滚,再将以上用料倒进煲内煲之。

  ⑥先用中火煲90分钟,再用小火煲90分钟即可。

  ⑦煲好后,隔除药渣,加入适量油突脚激及多鲁打、盐后便可服用。

功效

  补血增液,养颜护肤。

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