花生猪蹄筋炖鸡脚

花生猪蹄筋炖鸡脚是一道美食，此汤特别适来自合体力劳动恢复体力，增强腰肌。

• 中文名 花生猪蹄筋炖鸡脚
• 主要原料 生仁40克，芡实10克，眉豆30克
• 是否含防腐剂 否
• 辅料 盐适量

　　菜系及功效:保健食谱 健脾开胃食谱

　　花生猪蹄筋炖鸡脚原料:花生仁40克，芡实10克，眉豆30克，红枣5枚(去核)，猪蹄筋5条，鸡脚6只，盐适量。

　　花生猪蹄筋炖鸡脚的做法:

　　(1)先将猪蹄筋用热水浸软，洗净。

　　(2)将鸡脚斩去趾甲，洗净。

来自　　(3)将芡实、花生仁、眉豆、红枣洗净。

　　(4)将全部用料放人煲内，加清水适量，炖3小时，下盐调味，即可食用。

　　功效:健脾开胃，除风湿，强壮筋骨，补脚力。