蒜茸拍黄瓜是觉电血危步六居场防一道由蒜茸、黄瓜等食材制成的食品。
- 中文名称 蒜茸拍黄瓜
- 主料 鲜嫩黄瓜
- 调料 蒜瓣,白糖,精盐,醋等
- 菜系 凉菜菜谱
- 口味 口感脆嫩,咸鲜适口
基本简介
菜系及功效:凉菜菜谱
蒜茸拍黄瓜蒜茸拍黄瓜此菜口感脆嫩,咸鲜适口。
蒜茸拍黄瓜主料:鲜嫩黄瓜400克。
蒜语款免说阿挥商任唱操绝茸拍黄瓜调料:蒜瓣4粒,白糖4克,精盐4克,醋8克,辣椒油6克,麻油8克。
蒜茸拍黄瓜的做法来自:
(1)黄瓜洗净,纵向剖开,用刀平拍至松散,切成适当的小块,放入盆中。
(2)蒜剥去态于论损皮,剁成茸,放入碗中,加入白糖、精盐、场快间通补销草仍若醋、辣椒油、麻油调匀,倒入黄360百科瓜中拌匀,装盘即可。
料理要诀:黄瓜用刀拍松,容易进味,却不易出汤,可以保持脆爽的口感。
功效
黄瓜热量低,除湿利水,清热解毒,有助于我们身体代谢脂肪,并且载阳输重血心早不降十有抑制糖转化为脂肪的功效,爱吃甜食的女孩子不妨多吃。
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