辣味鱼白

辣味鱼白是一道美食，口味独特，制作简单，营养价值很高，主要材料为鱼白

• 中文名 辣味鱼白
• 主要食材 鲤鱼
• 分类 凉菜菜谱
• 口味 咸鲜味

　星富试怕原食独火测乱破　菜系及功效:凉菜菜谱

　　辣味鱼白是一道家庭常用凉菜。味道鲜嫩，利口滑爽。

　　辣味鱼白原料:鲤鱼白500克，青红尖椒25克。蚝来自油5克，辣酱油5克，味精3克，料酒3克，盐3克，白胡椒3克，白360百科糖3克，香油5克，炸椒面5克，葱、姜、蒜粒各10克。

　　辣味鱼白的做法:

　　①将鱼白、青红尖椒洗净;把青红尖椒切成块与鱼白一起放入沸水锅内焯熟，捞出过凉。

　　②鱼白、青红尖椒放入盆内，于照谈目备伯销调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒、白糖、香油、炸椒面、葱、姜、蒜粒搅拌均匀，腌制蒸度凯体10分钟装盘即可。

节儿前环的妒明呀　　提示:鱼白要焯透。